夏至养生，吃对了吗？
今年夏至节气时间为6月21日(周二)。同时北半球也迎来黑夜最短，白昼最长的一天，此后气温日渐升高，大热大湿的“仲夏时节”也将来临。此时天地间阳气已达到鼎盛。尽管天气炎热，但阴气也慢慢生长。
这个节气能感觉到空气湿度明显增大，让人体内的汗液无法畅快排出，人往往感觉四肢困倦、委靡不振。所以，此时我们不妨在守护阳气的同时，要着重健脾祛湿、调养心神，以达到安然度“苦夏”的目的。
夏至养生吃些什么？
天热，吃点清凉消暑的冰啤酒、冰西瓜、冰汽水、冰淇淋、冷饮、凉茶……确实，嘴是享受了，但肠胃会不舒服、容易拉肚子，中暑也跟着来了。
高温易使人中暑，在一定条件下，空气中的湿度也与中暑有一定的关系。在夏季不仅要注意避暑，还要注意避湿。
夏季不仅要注意避暑，还要注意避湿。
我们可以借助饮食利湿。鲤鱼、芡实、赤小豆、砂仁、金针菜、莴苣、薏仁米、白扁豆、山药、茯苓等，都有防暑、祛湿、健脾，理气、和胃。适用于湿滞气血而致的头重、困倦、乏力、纳呆，腹胀等症。
夏至天气炎热，人体的消化功能相对较弱，不宜肥甘厚腻，以免助湿助热。饮食应以清泄暑热，适量食用“苦味”食物，可助除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲。如丝瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜等瓜类蔬果，大多能清热、化湿、排毒，是适合夏季降温防暑的好食物。
（芡实）
（薏米）
气温高，人体耗气大，易出汗，水分丧失多，相应的盐分损失也多。此时吃点酸梅汤类酸味食物，可固表敛汗。
也可适当喝点稀盐水，可以补充随汗损失的盐分，或者食点咸味以补心，补养肾水，肾水上行以敛心火，不致心火过旺。
夏至后，天气炎热，心火旺盛，多吃面食，刺激食欲又能补充人体所需淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养物质。
吃饭不香，吃点处州生生堂的伏姜膏又方便又实惠
因贪图凉快，人们在夏季喜吃冰喝凉，且长期待在空调房间，易伤脾胃，损伤阳气，胃中虚冷。夏季，姜尤为重要，民间早有流传“冬吃萝卜夏吃姜”，“早上三片姜，赛过喝参汤”等说法。
夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于升发胃气，促进食物的消化和吸收，增进食欲。通过吃生姜来温暖脾胃，帮助阳气升发。
不仅如此，姜还有提神醒脑，排汗降温等作用，夏天可有效缓解头晕、心悸、恶心等症状。如想要获得姜的好处，最简单易行的做法，就是用生姜煮水喝。但很多人是不能接受姜的辛辣味，所以，这里推荐一种夏季最佳吃姜法——伏姜膏。
处州生生堂在景宁畲族自治县建有高山老姜基地，根据四时养生理念，精心配制，利用传统膏方制作技艺，研制的伏姜膏，多年来一直受到家家户户的赞许，除了使用方便、口感好、价格实惠外，尤其对一些寒症体质人群的温暖脾胃，帮助阳气升发或增进食欲，促进食物消化和吸收的作用。